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Cada semana, três equipes compostas por artistas de disciplinas completamente diferentes entram no Sugar Dome para batalhar e criar exibições de comida incríveis. Os designers de bolos e artistas de açúcar se juntam a escultores de frutas profissionais, grafiteiros, escultores de areia e muito mais para um delicioso passeio de montanha-russa e competir por um prêmio de $ 15.000. Apresentado pelo premiado apresentador de TV David Bull, o concurso é julgado pelo renomado chef confeiteiro e designer de bolos Paulette Goto, o aclamado chef confeiteiro Pichet Ong e jurados convidados especiais, incluindo a atriz Monica Potter, o campeão de motocross Nate Adams e o figurinista Randall Christensen.