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Programa de culinária apresentado pelo chef Henry Herbert e seu irmão Tom, que dirige uma padaria ao lado do açougue de seu irmão em Gloucestershire. A dupla demonstra receitas saudáveis u200bu200be novas reviravoltas em clássicos da culinária e competem em desafios culinários. A série começa quando a dupla prepara o pão branco perfeito e exibe o `Trencher ', uma receita de sanduíche de bife aberto coberto com cogumelos selvagens e salada crocante