pq os monges fizeram isso exatamente? eu só não entendi a motivação deles para torturar e acabar com a vida dos meninos

Como a barreira ainda não estava feita eles tiveram a brilhante ideia de criar híbridos (metade humanos, metade demônios) para proteger os humanos. As torturas eram pra controlar eles, removendo qualquer traço de humanidade ou sentimentos. Deixando apenas a servidão.

Sobre os monges: é aquele ditado, de boas intenções o inferno está cheio.

A tortura que eles sofriam eu vejo como uma punição, para mostrar que eles não eram dignos...