Review - Sandy + Chef

Escrito por Edson Rafael


Como um bom fã de Sandy desde a época em que ela cantava “que cocê foi fazê no mato, Maria Chiquinha?” ao lado de seu irmão Durval de Lima Junior e de sua família maravilhosa que a criou muito bem, eu, como parte da equipe do BDS, tive acesso com exclusividade aos primeiros episódios do novo reality brasileiro (o fã de realities em mim deu um grito) exclusivo da plataforma de streaming HBO Max, o Sandy + Chef, que traz a mesma proposta do já conhecido Selena + Chef ‒ sim, Selena Gomez ‒ e trouxe as primeiras impressões para vocês. Além de mim, Pedro e Marina também participaram da Coletiva de Imprensa e traremos algumas curiosidades dos bastidores para vocês.


Com seis episódios de meia hora, Sandy se dispôs a aprender algumas receitas com grandes mestres culinários do Brasil, porém via vídeo chamada. Várias câmeras são instaladas em uma cozinha e na porta da casa para acompanharmos os ingredientes chegando, e uma televisão em frente à bancada da cozinha onde os Chefs aparecerão. Tem câmera focada no balcão, focada no fogão, focada no forno, tudo para trazer um melhor acompanhamento do Chef que a está ensinando a comida da vez.


A proposta do reality é mostrar para os telespectadores que qualquer um pode fazer uma comida digna de estar nos melhores restaurantes. Além disso, exploram também o lado mais solto de Sandy, com seus familiares e convidados, Júnior é um deles, mostrando, talvez, como seria uma Sandy dona de casa, não a cantora. É divertido vê-la interagindo com os Chefs convidados e conversando um pouco sobre a vida tanto dela quanto deles, as reações da família e convidados ao experimentar o prato produzido pela Sandy. 


Penso que um grande ponto positivo da nossa versão do reality Selena + Chef é ter uma família tão querida pelos brasileiros. Um pai cantor com 50 anos de carreira na música ao lado de seu irmão, uma mãe coruja que nunca deixou de ser empresária da filha e que, mesmo muito tímida, aparece no reality e se mostra ser bem comunicativa, trazendo um clima caseiro para o programa, um marido meio palhaço, o irmão que aparece em um dos episódios, primos convidados, enfim, uma família com um clima muito gostoso para assistir. Ah, gente, quem não canta o hino nacional brasileiro Evidências quando começa a tocar em qualquer lugar? (É sério, na saída de um show em 2018 da banda de rock Foo Fighters, foi registrado em vídeo todos cantando Evidências. E tem gente que diz que o rockeiro não curte um sertanejo. hahahaha). 


Paola Carosella é a primeira a dar as caras trazendo uma receita de ravióli de ricota com abóbora ‒ salivei ‒ e um crumble de manga para sobremesa. É lindo ver a sintonia e a admiração que uma tem pela outra. Mas Paola não deixa Sandy fazer de todo jeito, ela ensina mesmo, chamando a atenção da apresentadora, mostrando a maneira certa de misturar a farinha do crumble. Conversam sobre a carreira da Paola e conhecemos mais ainda da tão querida ex-jurada do Masterchef Brasil, Argentina de nascimento mas brasileira de coração. Claro que eu peguei alguns truques para depois implementar na minha cozinha (não que eu cozinhe muito). E as receitas ficam todas disponíveis em um site do HBO Max fornecido no fim do episódio.


Se ao terminar o episódio com a Paola você achar que tudo deu certo, não se engane, meu caro. Durante a coletiva, uma das dificuldades apontadas pela apresentadora foi a falta de contato presencial com os Chefs e a dependência dos sistemas de internet, o que fizeram tanto a própria Sandy quanto Paola esperarem algumas horas porque a internet havia caído. Quando tudo voltou ao normal e finalmente começaram a gravar, a apresentadora que não esconde seu medo de facas justamente por ser “estabanada”, como ela mesma se denomina, cortou-se e já foi batizada na cozinha!


Tudo que Sandy cozinhou teve que passar antes por um crivo da própria. Ela não é muito fã de laticínios, da maioria dos frutos do mar, entre outros, alguns mencionados nos episódios. No segundo episódio, ela trabalha com um peixe, mas porque só come peixe de água salgada ‒ inclusive se arrisca no idioma japonês devido o Chef ser japonês. Ao ser perguntada, na coletiva, se a organização foi a principal mudança após a gravação do reality, Sandy respondeu que sim, e completou: “Dá pra experimentar certas coisas que a gente teoricamente não gosta se for feito de um jeito apropriado e bacana. Se a gente souber bem o que a gente tá fazendo, dá pra comermos quase qualquer coisa.”


Para encerrar o episódio, Sandy conversa sobre qual o futuro dos 25 mil reais ofertados pelo HBO Max para uma ONG escolhida por cada Chef em seus episódios. Confesso que achei pouco, considerando que na versão estadunidense doa-se 10 mil dólares que, se convertemos para reais, dá mais que o dobro da doação nas terras tupiniquins, mas ok.


E claro que, sendo uma versão brasileira de outro reality, não temos como evitar as comparações. Em Selena + Chef, eu vi um ar mais intimista. Ela grava na cozinha de sua própria casa  ‒ Sandy em uma casa/estúdio preparado para o reality ‒ ao lado de amigas que estão de quarentena com ela, seus avós, sem tanta maquiagem, com uma roupa comum, e tem bem menos experiência na cozinha do que Sandy, o que traz um ar mais engraçado aos episódios. Creio que o fato de Sandy ser perfeccionista em tudo que faz, trouxe uma desvantagem para o entretenimento do telespectador. Mas nada que comprometa uma boa diversão e aprendizado.


Você pode acompanhar os seis episódios completos nesta quinta, dia 11 de novembro, no HBO Max que, além dessa estreia, trará também para o mesmo dia a versão mexicana estrelada por um youtuber famoso chamado Juanpa, o Juanpa + Chef. Não se sabe se chegará junto ao de Sandy aqui no Brasil, mas desconfio que sim, já que é um original HBO Max. É mais um entretenimento culinário vindo aí.


Nota: 10



Sandy + Chef



Matheus Henrique - 2021-11-09 11:53:02 ( 1019)
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