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A série “Comer bem que mal tem?”, comandada por Flávio Passos, chef e consultor de gastronomia funcional, vai mostrar o caminho que poucos conhecem, como ele, para fazer da alimentação a principal fonte de energia para encarar a rotina dos grandes centros. Não é um caminho fácil, nem difícil! Na verdade, comer de maneira adequada é apenas o primeiro passo para uma vida plena. Seria simplista demais achar que a resposta para tudo é somente cuidar da alimentação. O segredo está em entender que somos o que comemos. E aí sim, dar a devida importância à procedência dos alimentos. Entender as necessidades de cada um e seus limites. Ter uma postura positiva diante da vida, se exercitar com eficiência e ter consciência que as nossas escolhas fazem toda a diferença! Flávio viveu tudo isso na pele. E nada melhor que ter como guia alguém que já percorreu este caminho.